Boulangerie artisanale depuis 1987
Le goût authentique du pain bien fait
Au Levain d'Or, chaque pain est pétrit à la main, levé lentement et cuit sur pierre. Baguettes croustillantes, pains de campagne aux noix et viennoiseries pur beurre : découvrez le vrai goût de l'artisanat.
Découvrir nos produitsNos créations du jour
Des pains, des viennoiseries et des pâtisseries confectionnés chaque nuit par nos boulangers.
Pain de campagne
Croissants (x6)
Brioche tressée
Farine locale
Nous travaillons avec des meuniers de la Brie pour des farines Label Rouge, sans additifs ni correcteurs.
Levain naturel
Notre levain mère est entretenu depuis plus de trente ans. C'est lui qui donne à nos pains leur arôme unique.
Recettes transmises
Tartes, galettes et brioches suivent des recettes de famille, réinterprétées au goût du jour.
Notre histoire
Trois générations de passion
Fondée en 1987 par Marcel Dupont, la boulangerie a été reprise par ses petits-enfants en 2015. Entre respect des traditions et envie de modernité, nous avons fait le choix de garder le geste à la main et de ne jamais brûler les étapes.
Aujourd'hui, Au Levain d'Or est un lieu de vie du quartier, où l'on vient pour le pain, mais aussi pour le sourire et le bon café du matin.
Nous trouverEnvie de pains frais demain matin ?
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